静岡めんま、市販のチャーシュー（またはハム）、長ネギ、ラー油。
作り方はコチラから!!
https://cookpad.com/recipe/6602048

ネギの青い部分も小口切りにして最後に散らせば彩りもキレイです！
白髪ねぎを作るのが面倒だったら、スーパーやコンビニで売っている刻みネギでも大丈夫。
今回は市販のパストラミハムを使ったので、かなり黒胡椒がきいていましたが、
ふつうのロースハムや焼豚を使った場合には、黒胡椒をガリガリするのもオススメです。
ピリ辛風味がビールによく合います。

もちろん、ビールのおつまみだけじゃなく、
このままラーメンや冷やし中華の具にしてもいいですし、熱々ごはんに乗せて丼にしてもいいですね。

静岡めんまのお買い求め先はコチラをご参照ください。
https://kisakutei.thebase.in/blog/2021/01/28/172225